Conocimiento de las técnicas y vocabulario de cocina. Elaborar y presentar las diferentes preparaciones. Innovación de nuevas preparaciones para almuerzos.

Requisitos: Chef cocinero con experiencia en el área de marisco con mínimo 2 años de experiencia, ambos carnet vigente. De ser extranjero debe mantener su…

Efectuar la preparación de Alimentos Recibir y revisar por productos para elaborar las preparación Prepara y condimentar las preparaciones de acuerdo a los…

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